おいしいご飯を食べよう
まいどおおきに食堂
まいどおおきに食堂は、地名+食堂という命名方式で、
フジオフードシステムが全国に展開している、カフェテリア形式の一膳飯屋です。
店舗で精米したコシヒカリを釜で炊き上げたごはん、厳選した味噌に天然和風だしを合わせた味噌汁、
指定農場から仕入れた新鮮な卵を使った出来立ての玉子焼が食堂の人気商品です。
▽まいどおおきに食堂のご飯
一度精米してしまうと精米した瞬間から酸化が始まり、風味が逃げてしまいまうため、
まいどおおきに食堂の店舗では毎日精米したお米を使用しています。
値段は分量に関係なく、均一料金です。
▽まいどおおきに食堂のこだわりの卵
こだわりを実現する為、きれいな空気の衛生管理された養鶏場で飼育した鶏に、
漢方薬を含むフジオフードシステムオリジナル飼料を与えて生まれた卵です。
普通の卵と比べても、抗酸化効果が高く、細胞の健康維持を助けるビタミンEが豊富な卵です。
そんなこだわりの卵を使ってできるのがまいどおおきに食堂の玉子焼きです。